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Es una
cerveza de alta fermentación elaborada según métodos ancestrales de
fabricación para mantener su calidad y su sabor excepcional en
comparación con otras cervezas.
Es una
cerveza absolutamente pura y natural , fabricada a partir de maltas y
cebadas seleccionadas y a partir de lúpulos de primera calidad sin otros
sucedáneos ni aditivos nocivos.
Tal
como un champán , DUVEL fermanta una segunda vez en la botella y
madura durante un largo tiempo lo que procura a DUVEL su sabor
especial.
La
levadura producida por esa refermentación forma un poso o asiento en la
botella. Hay que tratar DUVEL tal como un vino viejo.Se puede conservar
más de dos año.
Asi pues , para no perjudicar a esas calidades hay que :
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guardar las botellas de pie en un local fresco y oscuro.
He aquí unos cuantas consejos para servir DUVEL de la manera más
indicada y disfrutar de ella la máximo :
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no
agite la botella
-
mantenga inclinada la copa Duvel
-
vacíe la botella lentamente , de una vez , haciendo que la
DUVEL
se deslice por la superficie interior del vaso y asegurándose de que el
poso de levadura quede en el fondo de la botella (más o menos 1 cm).
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